小白菜的土壤含水量为30%，不算缺水。通常情况下，小白菜的生长适宜土壤含水量在20%至40%之间。因此，30%的土壤含水量可以被认为是较为理想的水分状况，小白菜在这样的土壤中可以正常生长和发育。然而，需要注意的是，不同的植物对土壤含水量的要求有所不同，因此具体情况还需根据小白菜的品种特性和生长环境来进一步评估。

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